El Servicio Andaluz de Salud (SAS) ha abierto una nueva convocatoria de empleo público para cubrir 413 plazas de Pinche, mediante el sistema de concurso-oposición. Esta oferta forma parte de las Ofertas de Empleo Público (OEP) de 2022, 2023 y 2024 y se encuentra publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) con fecha 7 de febrero de 2025.

Las plazas están dirigidas a personas con Certificado de Escolaridad o equivalente, y el proceso está abierto tanto para acceso libre como para personas con discapacidad.

Distribución de las plazas

Total de plazas convocadas: 413
✔️ Acceso libre: 378 plazas
✔️ Reserva para personas con discapacidad: 35 plazas

Estas plazas forman parte del personal estatutario del SAS, por lo que los aspirantes seleccionados accederán a un empleo estable en la Administración sanitaria de Andalucía.

Requisitos para participar en la convocatoria

Para poder participar en el proceso selectivo, los candidatos deben cumplir con una serie de requisitos básicos establecidos en la convocatoria.

1. Titulación mínima requerida

Los aspirantes deben contar con:

  • Certificado de Escolaridad o titulación equivalente.
  • En caso de estudios obtenidos en el extranjero, deberán estar homologados en España.

2. Requisitos generales

  • Tener nacionalidad española o la de un país miembro de la Unión Europea.
  • Tener 16 años cumplidos y no exceder la edad máxima de jubilación.
  • No haber sido separado del servicio de ninguna administración pública.
  • Contar con la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las funciones del puesto.

Importante: Es recomendable revisar la convocatoria oficial para conocer detalles adicionales sobre los requisitos específicos.

Plazo y forma de inscripción

Fecha límite de inscripción: 3 de marzo de 2025.

Plazo de presentación de solicitudes:

  • 15 días hábiles a partir del día siguiente de la publicación en el BOJA.
  • Se recomienda no dejar la inscripción para el último día y asegurarse de completar todos los pasos correctamente.

Forma de inscripción:

  • Vía telemática: A través del portal del Servicio Andaluz de Salud (SAS).
  • Presencialmente: En los registros oficiales habilitados por la Administración.

Accede a la convocatoria oficial aquí

Proceso selectivo y pruebas de oposición

El proceso se desarrollará mediante el sistema de concurso-oposición, lo que significa que los aspirantes deberán superar una fase de pruebas selectivas y, posteriormente, se valorarán sus méritos.

1. Fase de oposición (pruebas selectivas)

  • Cuestionario tipo test sobre el temario específico.
  • Ejercicio práctico relacionado con las funciones del puesto.
  • Posibles pruebas adicionales, en función de la convocatoria.

2. Fase de concurso (valoración de méritos)

Se tendrán en cuenta aspectos como:

  • Experiencia profesional previa en la Administración Pública.
  • Formación adicional relacionada con el puesto.
  • Cursos de especialización y capacitación.

Consejo: Los aspirantes que no tengan experiencia en el sector pueden compensarlo obteniendo formación complementaria y preparándose a fondo para la fase de oposición.

Funciones del puesto de Pinche en el SAS

El puesto de Pinche en el Servicio Andaluz de Salud implica desempeñar tareas auxiliares en la cocina y servicio de alimentación en centros sanitarios.

Funciones principales:
✔️ Apoyo en la cocina, ayudando en la preparación de alimentos.
✔️ Limpieza y mantenimiento de utensilios y áreas de trabajo.
✔️ Distribución de alimentos en función de las necesidades hospitalarias.
✔️ Colaboración en el almacenamiento de productos y control de stock.
✔️ Cumplimiento de normas sanitarias y de higiene en la manipulación de alimentos.

Este puesto es fundamental para el buen funcionamiento de los hospitales y centros de salud, garantizando que los pacientes reciban una alimentación adecuada y en condiciones óptimas.

Consejos para preparar la oposición de Pinche en el SAS

✔️ Establecer un plan de estudio con tiempo suficiente antes del examen.
✔️ Revisar convocatorias anteriores para familiarizarse con el formato del test.
✔️ Practicar preguntas tipo test y simulacros de examen.
✔️ Reforzar conocimientos en manipulación de alimentos y normas sanitarias.
✔️ Consultar temarios actualizados y normativa vigente.

Material recomendado:

  • Temarios oficiales del SAS.
  • Exámenes de años anteriores.
  • Cursos de higiene y manipulación de alimentos.

Importancia de esta convocatoria en el empleo público andaluz

El Servicio Andaluz de Salud (SAS) es el mayor empleador público en Andalucía, y esta convocatoria forma parte de su estrategia para reforzar el personal en hospitales y centros de salud.

La creación de más de 400 plazas de Pinche representa una gran oportunidad de empleo estable en la Administración sanitaria, con condiciones laborales favorables y posibilidad de promoción interna.

Acceso a la convocatoria y más información

Para conocer todos los detalles sobre requisitos, pruebas y méritos, es recomendable revisar la convocatoria oficial publicada en el BOJA:

Consulta la convocatoria oficial aquí

Conclusión

Total de plazas: 413.
Fecha límite de inscripción: 3 de marzo de 2025.
Sistema de selección: Concurso-oposición.
Requisitos: Certificado de Escolaridad o equivalente.

Esta convocatoria ofrece una gran oportunidad para quienes buscan estabilidad laboral en la sanidad pública andaluza. Una buena preparación será clave para superar las pruebas y obtener una plaza en el Servicio Andaluz de Salud.